McDonald's achève une collaboration avec IBM sur l'utilisation de l'intelligence artificielle. La technologie, qui a été utilisée dans plus de 100 restaurants depuis 2021, a été conçue pour accélérer le service, mais elle a donné lieu à trop d'erreurs, écrit Restaurant Business.
L'intelligence artificielle de la chaîne de restaurants commettait des erreurs. Par exemple, il pouvait ajouter du bacon à un cornet de glace, inclure neuf boissons dans la commande au lieu d'une, ou facturer des billets énormes pour des nuggets. L'IA sera désactivée dans tous les restaurants au plus tard le 26 juillet 2024.
Selon The Verge, Google, qui coopère déjà avec succès avec la chaîne de restaurants Wendy's, est considéré comme un partenaire potentiel. McDonald's poursuivra également son chemin vers l'automatisation, en introduisant davantage de points de vente en libre-service, des livraisons gratuites et des outils d'embauche d'employés utilisant l'intelligence artificielle.
Il semblerait que la restauration rapide en général ait besoin d'intelligence artificielle. Par exemple, la chaîne américaine de hamburgers White Castle teste la technologie de reconnaissance vocale par intelligence artificielle de Sound Hound. Le réseau Carl's Jr. utilise un chatbot d'intelligence artificielle qui aide à gérer les employés à distance.
